Die Blätter vom Liebstöckel säubern (geht sehr gut in einer Schüssel mit Wasser) und dann gut abtrocknen, z. Zusammenhängende Salzstücke wieder im Mörser zerkleinern oder kurz durchmixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit einem Stabmixer aufschäumen. Tipps zum Rezept. Wollt ihr eine Provence-Kräutermischung selber machen, mixt ihr Oregano, Rosmarin, Bohnenkraut, Thymian und Basilikum zu gleichen Teilen zusammen. Deshalb sollte es recht bald für das Trocknen … Für dein eigenes Kräutersalz musst du zunächst die benötigte Menge Maggikraut (Liebstöckel) ernten und vollständig trocken. Wenn der Liebstöckel nicht direkt nach der Ernte verspeist wird, verliert das Kraut beim zu langen Lagern seine typische Geschmacksnote. Wunderwürze – DIY-Gemüsebrühe-Konzentrat. Nun da mein Liebstöckel so schön war habe ich in abgeerntet und eine Würzsauce daraus gemacht. Unsere liebsten Rezepte findest du weiter unten. Liebstöckel haltbar machen - Rezept | Frag Mutti Um das Kraut haltbar zu machen, müssen Sie es einsalzen. 1 Teil Liebstöckel 2 Teile Salz Zubereitung: Liebstöckel waschen und trocken tupfen, in Streifen schneiden und mit dem Steinsalz cuttern oder in einer Küchenmaschine hacken. 11.12.2019 - Erkunde ilona nowaks Pinnwand „magi Salz selbst machen“ auf Pinterest. "Suppenkraut"Liebstöckel ~ Gabriele Zach Rosmarin. 30 Minuten backen. Dieses Mal machen wir eine leckere getrocknete Gemüsebrühe, die Ihr nicht nur für Suppen verwenden könnt, sondern auch als Gewürzsalz für z.B. Nun da mein Liebstöckel so schön war habe ich in abgeerntet und eine Würzsauce daraus gemacht. Dazu schneidest du die Blattstängel ab, bündelst sie und hängst … Startseite. Strudel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit flüssiger Butter bestreichen. Liebstöckel einsalzen · glasgefluester.de Eigentlich kommt jetzt der peinliche Teil: unter dem fantastischen Schlagwort “Liebstöckel einsalzen” verbirgt sich nämlich ein Rezept, oder eher ein DIY mit nur zwei Zutaten! Selbst In den folgenden Wochen werde ich euch noch ein paar Ideen mit auf den Weg geben.